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超手抜き主婦の自然食

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林道でニガナを取ってきて
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島豆腐とあえれば一品完成
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今日の夕食はにょろりんと一緒に作った超手抜きなヘルシー料理にもかかわらず最高にうまーい
アサイの醤油バター焼を添えて
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by zamami-mahoroba | 2008-06-20 20:05 | スローフード

BBQコンロ完成記念パーティ?!

ブロック製手作りBBQコンロが完成したので早速焼いてみましょう!
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鉄板の周りに物が置けるってちょっとしたことが非常に便利。
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メロンと同じ糖度おとり寄せのトウモロコシ、関西の焼肉屋に注文したハラミ
カスミアジの刺身、ミーバイの塩焼き、採れたてサザエのつぼ焼き、
那覇の市場で仕入れた巨大シャコ貝の網焼き、焼き鳥、野菜焼、沖縄そばの焼きそば
計画をはるかに上回る豪華なBBQになりました~
おっと、忘れてはならない2008年モモ酒試飲もしましたよ~
差し入れしてくれたカイトマリンサービスさんありがとう~
スタッフのやす君のプロ級の焼加減に感動しました。
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by zamami-mahoroba | 2008-06-18 22:41 | スローフード

幼い日の想い出

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興味津々のれいちゃんと樹くん
大人になっても覚えていてね♪
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by zamami-mahoroba | 2008-06-17 09:28 | 古民家

エコ洗濯のすすめ

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宿泊のお客様に天然エッセンシャルオイルの入った重曹&ソルトを作って頂いた。
琉球竹炭と塩を使った洗濯を続けているけれど、
この香のいい重曹を洗濯機入れると更に汚れ落ちと香がスペシャルになる!!
洗濯に入れるだけでなく、お風呂に入れれば手作りの入浴剤に!!
すばらしい~!!
宿泊のお客様には環境にやさしい『琉球竹炭&塩のお洗濯』をご紹介して
実際にお洗濯しているけれどなかなか好評!!
竹炭も専門の職人さんにお願いして焼いて頂いている上等な物。
その上繰り返し半年使えて、使い終わったら土に入れると上等なプランターや
お庭の土が出来るなんて・・・これぞまさしくケチじゃなくてエコ!!
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by zamami-mahoroba | 2008-06-14 10:13 | 自然と環境

おおきくなあれ!

3種類のゴーヤとへちまの苗を植えました。
願寿ゴーヤ、純白ゴーヤ、島娘ゴーヤとへちま君。来月には実るかな・・・
個人的にはアバシーゴーヤが欲しかったけれど時期が遅かった・・・
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by zamami-mahoroba | 2008-06-05 11:23 | スローライフ

自然がいっぱい

b0139744_21285796.jpg庭にある月桃の花がたくさん咲きました~
外側の皮が外れて白い蕾の房ができててさらにその房の一つ一つが開いていきます
なんか優雅で高貴な感じの花なのでこの時期が毎年楽しみです



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アロエベラの株分けをしていたら・・・土の中から・・・
こんにちは『セミの赤ちゃん』出てきちゃいました・・・
ゆっくりゆっくり動いてまだ起きるのには早かったね
何気ない日常にも自然がいっぱい隠れてるんですね
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by zamami-mahoroba | 2008-05-13 21:28 | まほろば

古民家で宿泊

『島の住人』として島の暮らし、田舎での生活をお楽しみください。
想い出に残るご旅行になるようお手伝いさせていただきたいと存じますので
滞在中のご希望など事前にたくさん教えてください。
自然の風、鳥の声、草花の香り、太陽の光、星の瞬きを感じて
ここで素敵な何かを見つけて頂ければ幸いです。
いにしえの沖縄の文化に包まれごゆるりとお過ごしくださいませ。

料金●素泊り大人1名4000円
(中学生まで2000円/添寝4才まで無料)

1名様から大人数グループ様でご利用いただけます
*4名以下での貸切りご希望の場合宿泊料金に別途貸切料金がかかります。
チェックインPM、チェックアウトAM
●PMチェックアウト・・・1名1000円
設備●トイレ、バス&シャワー、外シャワー、アウトドアキッチン、冷蔵庫、
洗濯機
備品●調理器具各種、ドライヤー、シャンプー、コンディショナー、石鹸
蚊帳は6畳、4畳のお部屋にそれぞれご用意しておりますのでお使いください
有料レンタル●自転車、電動アシスト自転車(要予約)、バスタオル、スノーケリングセット、パラソルセット、ライフジャケット、ジュニアウエットスーツ
その他●漆喰シーサー手作り体験、布ぞうり教室、BBQセット、ウミガメエコツアー,島内観光
その他食材・飲み物も格安にて販売しておりますのでお問合せください。
【注意】一棟貸しではありません

ご予約・お問合せ先
島暮らし体感の宿「まほろば」
携帯電話080-5001-6183
zamami-mahoroba@auone.jp


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自然の柱のたわみの合わせて1枚ずつオーダーメイドの障子が入っています。
新しい木の香りが心地よい・・・職人さんの心のこもったヒバ造りの障子です。
沖縄の民家の『一番座』は庭の木々を見ながらくつろぐお部屋として使われていました。
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ぐるりと家を囲む廊下の外側にはぐるりの濡縁。吹き抜ける自然の風を感じてください。
赤瓦の日陰はひんやりソフトな涼しさです。昼寝、読書・・・ご自由におくつろぎください。
【注意】エアコンはありません
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手造りの洗面台。家の柱と同じ木材、チャーギ(イヌマキ)を使っています。
長い月日をかけて成長するチャーギは木材の中でも最も硬く、クギも折れるほど。
だから柱の芯まで虫も入れずこの家が170年建っていられた由縁なのでしょう。
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屋根つきのウッドデッキにはゲスト専用のキッチンがあり、自炊していただくことが可能です。
庭になっているナーベーラ、ゴーヤ、パパイヤ、アロエ、三つ葉、ハンダマ、フーチバなど
を使って沖縄料理を覚えてみてはいかがですか?
夏にはグアバ、パッションフルーツ、島バナナも・・・
もちろん調理用具は全て無料でお貸しします。
【注意】野菜・果物は時期によってお分け出来ない場合もあります。

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by zamami-mahoroba | 2007-12-30 21:30

ウインターキャンペーンのお知らせ

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まほろばのウインターキャンペーン
***11月1日~3月15日***ご予約時にお申し出下さい***
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*前日までにご予約いただいた場合に限ります*
*割引サービスの併用は出来ません*
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本気で島生活したい方に・・・一ヶ月ステイ・一年間ステイご相談承ります!
お一人でもファミリーでも田舎暮らし・島暮らし興味のある方はこちらまで!
055.gifzamami-mahoroba@auone.jp
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by zamami-mahoroba | 2001-12-31 23:59 | 座間味の観光